• La manifattura

    La poesia del vino nasce dalla tecnica di vinificazione.

Perché scegliere i prodotti di manifattura Puleo?

Puleo progetta, realizza e sviluppa internamente attrezzature per il processo di vinificazione, garantendo così il miglior prodotto in termini di innovazione tecnologica e affidabilità.

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L'importanza delle idee


Non sempre “cambiare” significa “migliorare”. Ma nel caso di Puleo sì.

Grazie ad una ricerca costante, Puleo progetta e realizza impianti per il processo di vinificazione sempre più efficienti e affidabili.

Come il sistema Vortex, per vinificare in totale assenza di ossigeno ed ottenere così vini decisamente arricchiti nell’aroma e nella varietà di odori, con le proprietà organolettiche dell’uva al momento del raccolto.

O come il sistema Air System, che assicura la massima efficienza durante tutta la fase di deraspatura, liberando la gabbia forata da foglie e parti indesiderate con getti costanti di aria compressa.

Per entrambe le innovazioni, l’azienda ha depositato una domanda di brevetto.

Costruire il futuro per tradizione

Guarda il video con le foto storiche dell’azienda dal 1968 ad oggi.