ENOLOGIA – 4a e 5a GAMMA – ECOLOGIA
Adatta alla Pressatura di uve uva pigiata sgrondata.
Si adatta anche alla pressatura di uve difficili aventi polpa dura e resistente, come l’uva da tavola, con una riduzione della resa oraria.
Utilizzata inoltre in Distilleria per la Pressatura di vinacce esauste macerate da cui si ricava il vinello da distillare per l’ottenimento della grappa.
Altre applicazioni:
4-5° gamma: Pressatura e disidratazione di scarti di prodotti ortofrutticoli
Ecologia: Pressatura e disidratazione di rifiuti solidi urbani
Funzionalità principali
- Disponibile in diverse grandezze da 7 a 60 tons/h.
- Tutte le parti a contatto con il prodotto sono realizzate in acciaio inox inclusi: carter superiori e laterali, gabbie pressanti, vaschette raccolta mosto e tramogge di ricezione mosto.
- Coclee controrotanti in acciaio inox o in ottone.
- Chassis portante in acciaio verniciato, smaltato.
Opzioni
- Quadro di comando con Inverter.